Kotányi Chilli mleté kajenský pepř 0,025 kg

Ušetříte
3,22 Kč
-17%
Kotányi Chilli mleté kajenský pepř

Dostupné obchody

Tesco 15,90 Kč
Dlouhodobý průměr
19,12 Kč
Košík 19,90 Kč
Rohlík 19,90 Kč

Chilli papričky a jeho použití v receptech, které budou splňovat vaše požadavky.

Chilli papričky
Vše co potřebujete vědět

Popis

Kajenský pepř jsou jemně umleté, zralé, oranžovo červené chilli papričky (capsium frutscens). Jemně kouřové, lehce hořké aroma silné pálivosti se hodí podle chuti při každém vaření. Proto patří Kotányi Chilli mleté (Kajenský pepř) do každé kuchyně.Naše malá inspirace:Marinovaný vepřový filet s kajenským pepřem a fazolemi pro 2 osoby potřebujeme:300 g vepřové panenky, 1/2 čajové lžičky Kotányi Chilli mleté (Kajenský pepř), špetku nadrceného Kotányi pepře černého, 1 čajovou lžičku medu, 1 zimní cibulku, sůl, 3 polévkové lžíce sesamového oleje, 1 polévkouvou lžíci pražených sesamových semínek, hrst fazolí (i mražených), koriandr na ozdobu.Příprava: maso nakrájíme na proužky a smícháme s Kotányi mletým Chilli (Kajenský pepř), černým pepřem a medem. Cibulku nasekáme najemno, přidáme k masu a necháme asi 20 minut marinovat. Fazole nakrájíme na drobno a oblanžírujeme v osolené vodě. Maso osmahneme v sesamovém oleji, osolíme, přidáme fazole a pražená sesamová semínka a ještě krátce osmahneme. Podáváme s ozdobou z čerstvého koriandru.Tip: jako příloha se skvěle hodí basmati rýže. Tento obal chrání aroma výrobku.

Graf vývoje ceny


Podobné zboží


Hledat Chilli papričky v supermarketech


Tipy pro zdraví
  • Ačkoliv chilli papričky mají vyšší obsah vitaminu C než pomeranče, množství, jež našemu tělu poskytují je minimální, vzhledem ke způsobu užití ostrých paprik v kuchyni. Odstraněním semínek z papriky snížíme její obsah vlákniny na polovinu.

    Obsah živin v chilli paprikách dosti souvisí s konkrétní odrůdou. Červené papriky obvykle obsahují více vitaminu A a C než papriky zelené.

Jak nakupovat
  • Neobávejte se vrásčité slupky u sušených celých chilli papriček. Je to normální jev. Vybírejte čerstvé nebo sušené papričky, které jsou sytě zbarvené, lesklé a bez skvrn a pupínků. Mleté chilli papričky by měly být rovnoměrně zbarvené a mít příjemnou vůni.

Recepty obsahující chilli papričky


Další recepty obsahující Chilli papričky